¿Cómo climatizar la cocina en un restaurante?
¿Cómo climatizar la cocina de un restaurante? Hornos, freidoras, sartenes con aceite caliente, carreras, cocineros buscando un espacio donde trabajar y órdenes de comida que preparar. Son imágenes típicas de cualquier restaurante. Y todo esto produce un entorno cargado de presión, calor y bacterias, donde una buena climatización será clave para tener un ambiente de […]
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